15 de febrero de 2016

Cómo cocinar verduras y hortalizas



Verduras hervidas

Comer verduras y hortalizas no tiene que ser aburrido ni monótono. Te mostraremos cómo cocinarlas, y hacer de ello una experiencia agradable.

Las verduras y hortalizas son de los alimentos más saludables del planeta. Se recomienda ingerir por lo menos 5 raciones diarias de frutas y verduras y hortalizas (por lo menos 3 de estas últimas). Pero la mayoría no llegamos ni al mínimo recomendado.

Te enseñaremos cuatro formas saludables y sabrosas de cocer verduras: hervidas, al vapor, salteadas y asadas. Además, muchas de ellas se pueden comer crudas.